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麻辣鍋兵法全攻略（下）：成都火鍋還有好湯底的秘密

四川 的麻辣鍋沾料稱為四川油碟，成都火鍋的油碟由香菜、蔥花、陳醋、鹽、味精、蠔油所組成。人的口腔可以接受的了的受熱度大概是攝氏五十到六十度 ...

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