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主婦的天然廚房：原來蔬果五穀能這樣用！家常食材再發現，療癒系的保養、清潔、調醬與發酵食提案！

將胡蘿蔔切成長條,以四川泡菜方式加鹽發酵,採用透明玻璃容器,裝飾與美味兼具。除此之外,也可以將胡蘿蔔打成泥,用乳清和鹽發酵製成蒜泥胡蘿蔔醬,在西方常當烤魚或漢堡的 ...

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