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四川泡菜的制作_生产技术 - 食品伙伴网

四川泡菜 的制作. ... 取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。 ... 四川泡菜. 做法一：. 选一乾净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。

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