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旅讀中國No90｜成都美食必修課 - 第 60 頁 - Google 圖書結果

... 椒麻截然不同。過去在成都飲食界曾發生過一件趣事,有臺灣名廚與四川名廚受邀在成都合作聯手獻藝,由臺灣名廚做主秀,在椒麻味菜式,臺廚很自然地做起了臺味椒麻,但川廚 ...

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