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均衡飲食怎麼吃？從認識健康食物金字塔著手

蔬菜類：有分葉菜、豆子、根莖等食材，可以採取「彩虹攝食原則」，多攝取藍、紫、 ... 豆、扁豆等，至於紅豆、綠豆、皇帝豆是澱粉豆，豇豆、四季豆、豌豆是蔬菜豆， ...

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