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六奉茶學#001-綠茶、青茶搞不懂差別？認識茶葉的六大分類

首先，必須先了解一個基本觀念，那就是：綠茶青茶紅茶不是「品種」，而是 ... 的分類有六大類：不發酵茶：綠茶、黃茶部分發酵茶：白茶、青茶全發酵茶：紅茶後發酵茶：黑茶.

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