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米芝蓮二星食府營致會館蘇格蘭四大威士忌配對菜單必嚐招牌叉燒
然後又有蕭師傅另一得意之作「香蔥頭抽爆鹿兒島A4和牛」,A4和牛脂香豐腴,反而用粵菜的做法以香蔥調味的頭抽醬油來輕煎,令到油脂做到薄薄的焦化帶來微妙 ...
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