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為什麼泡麵的粉包一沖就能變成湯？讓美味濃縮的粉末化技術

富士食品工業針對想要追求的風味，研究從沸點以下到冰點以上的最合適溫度，達到乾燥食材的目的。 空氣乾燥法：以熱風帶走食材水分. 另外還有以熱風對著 ...

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