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臺灣省通志．卷四：經濟志工業篇（3） - 第 93 頁 - Google 圖書結果

... 花生粘七千三百六十五噸,大豆粕 三十七家,大多為家庭工業,每月可壓榨帶殼花生四百噸 ... 每月可壓花生仁一千直種十一时 o 中、彰化,及嘉義四縣,廠數在三十家以上。

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