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冬化技研苦茶油(國立嘉義大學技術轉移、冷壓初榨

嗅覺─經農七十研究證實，經一定溫度的培炒可以擁有最好脂肪酸比例，帶有天然濃郁堅果茶香，且翻炒時可將苦茶籽中的水分蒸發，使油穩定不容易因水分產生質變。 營養─在 ...

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