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254.筒仔米糕 - 周老師的美食教室

254.筒仔米糕 · 1) 糯米洗一下，加水浸泡4小時以上，水至少要比米高1、2公分。 · 2) 蒸鍋裡放半鍋水，煮沸。 · 3) 把糯米稍瀝乾，鋪在蒸籠布上，中間挖個洞， ...

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