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嘉義東市場 魯熟肉
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誰說台南才是美食之都?嘉義一座百年老市場 - 風傳媒
東市場魯熟肉 和台南的「香腸熟肉」大同小異,但和北部的「黑白切」概念有異,後者是 ... 惟嘉義的魯熟肉中,台南的蟳丸,此處叫蟳粿;其次用「網紗」(豬腹膜)包肉餡 ...
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