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哪種糖是酮糖 - Dominc
哪種糖是酮糖. 酮醣(英語: Ketose )是一種單醣,每一個醣分子含有一個酮基。 類單醣,該單醣中氧化數最高的C原子(指定為C-2)是一個酮基。 例如果糖與山梨糖。
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