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糖、還原糖、總糖還傻傻分不清嗎？ - 壹讀

比如小編今天要講的糖、還原糖、總糖就是其中的一個例子。 ... 自然界中單糖和雙糖的種類繁多，但在食品中，果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖占據糖 ...

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