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單皮派
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烘焙百科書| 顏值極高的派,內有派皮派餡製作
派因所使用的派餡及製作程序的不同,一般可分為三大類:雙皮派、單皮派、油炸派。下圖為派的分類。
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「單皮派」
的人也找了:
奶油雞蛋布丁派
牛肉派
輥輪推壓小西餅
下列何者不適合用直接法攪拌
海綿小西餅