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單元不飽和脂肪酸
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你用對油脂了嗎
飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸又可分為單元及多元不飽和脂肪酸。飽和脂肪以牛油、豬油等動. 物性油脂居多,植物性油脂多為不飽和脂肪酸,但棕櫚油、椰子油雖是植物製成的 ...
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