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林世航：喝牛奶腹瀉不一定是牛奶過敏 - 食力

正常人飲用牛奶情況下，牛奶中的乳糖是可以被消化的，乳糖由半乳糖和葡萄糖鍵結而成，腸道內有乳糖酶會將鏈結切掉將乳糖變成單醣，最後被消化吸收。而由於 ...

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