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Billy: 來看，這本蛋食譜，This is “fried egg” 煎蛋，荷包蛋

fried是煎的意思，fried egg就是我們說的荷包蛋或煎蛋。 ... 英文的講法也不一樣喔！ ... 這種是指像喜年來蛋捲的那種點心。 steamed egg. Steam是蒸的意思，像中式 ...

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