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善自作煮
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自作自用,100%在地飲食生活——台中楓樹陶坊
因為陶鍋土質的關係,加熱時候必須使用中小火,慢慢炆煮的過程裡,就像是做菜的前行修行,而也因為中小火的烹調,食物的原味、鮮味還有營養,更能夠被 ...
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「善自作煮」
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