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台南美食不公道伯-牛肉湯篇- 個人看板板

... 牛肉湯，大部分都不會開店，有些店家初一十五也不會賣。 3.善化區、鹽水區為目前臺南主要的牛墟所在，使得臺南的牛肉湯特別普遍。其作法是將溫體牛肉 ...

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