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生物探究實驗探究奇異果酵素對使用新鮮奇異果汁製造啫喱的影響

此外，為使實驗更加準確，兩實驗會用相同牌子的魚膠粉，務求使實. 驗誤差減至最低。 另外，我們亦將會研究一些實驗中的不同變數，如果汁中，酶的濃度、. 膠粉內蛋白質 ...

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