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5.4 如何使用啤酒花？ - 自釀啤酒聖經"How To Brew" 台灣中文版

啤酒發酵後在運送期間直接將啤酒花加入木酒桶裏來保持啤酒的新鮮，這樣就誕生了一種特殊的啤酒類型－印度淡色愛爾型啤酒（India Pale Ale）。18世紀英國的釀酒業者開始將 ...

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