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啤酒發酵時間
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Let's Brew! 自釀啤酒完全指南: 第一本由台灣精釀啤酒師 ... - 誠品
另外還有一種「水果酸釀啤酒(Fruit Lambic)」,加入水果一起進行長時間發酵,讓野生酵母長時間盡情地分解水果,是酸香與果香的有趣組合。近年來,有些酒廠甚至會在酒中 ...
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