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啤酒發酵時間
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[啤酒知識] 拉格?愛爾?你選哪一個? - 一飲樂酒誌
成品風味因而直接反映原料性格,顯得較為清爽明快;而底層發酵啤酒酵母發酵和緩,且會產生較多具有臭蛋氣味的硫化氫這點,也使得拉格必須經歷長時間( ...
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