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用啤酒醃肉會更好吃？揭開啤酒的7 個妙用！

廚房烹飪妙用醃肉更入味醃肉時，在加入調味料前，先將肉泡在啤酒中30分鐘 ... 滷豬腳時，可以加入少量的啤酒，啤酒中淡淡的苦味會消除豬腳的油膩感， ...

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