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愛爾蘭的寶藏盒：英式啤酒牛肉派佐豌豆泥 - 遠見雜誌

酒吧裡、餐桌上更少不了愛爾蘭傳統美食，鹹牛肉、燉肉、啤酒、 ... 軟化肉質，使口感更軟嫩，淡淡的啤酒苦味同時也幫助燉肉料理吃起來清爽不油膩。

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