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为什么喝啤酒血糖不会升高多少？ - 知乎

这里关系到一个指数叫做升糖指数（GI）,是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质（一般为葡萄糖）所产生的血糖时间下面积之比值再乘 ...

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