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烹 - Google 圖書結果

... 而且只仰賴自然滋生的細菌和真菌,完全不添加商用培養菌,這在現代乳酪製造業中, ... 確實,我們吃乳酪的時候,微生物還活著,而麵包的培養菌則已死於烤箱中。

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