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Food Handlers Guide - 第 249 頁 - Google 圖書結果

碗和餐具必每隔长盘须4小洗、时清冲洗和消毒一次。使用商用洗碗机,3槽洗碗池或置设3个桶,用肥水洗,水冲洗,含温皂清清净氯50–100ppm(每加仑水约加一满杯漂白粉)或季胺 ...

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