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酸刺激前后唾液淀粉酶活性、流率和pH值的性别差异

结论sAA活性、流率和pH值在基础和应激状态下都没有性别差异,但是sAA活性和流率之间的相关性存在一定的性别差异。 关键词: 唾液 α淀粉酶 流率 pH值 柠檬酸 性别.

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