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如何確定台灣餐廳的菜單定價 - 雲端廚房

確定菜單上每道菜式的食品成本百分比至關重要。假設您經營的是一家新加坡主題美食餐廳， ... 價格= 商品銷售成本/ 理想食品成本. 價格= NT$ 30 / 0.25.

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