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吃蟹私竇Fatty Crab-食得喜-過往專欄 - ETNet

而主打的名菜Chili Crab則與紐約店的一樣，選用來自華盛頓的唐金尼斯蟹，每天活蟹運到店中，先馬上蒸熟，保持蟹肉鮮甜，到炒時再加入獨特的醬汁。

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