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美國南方炸雞、日本雞唐揚與韓國炸雞：炸雞之兵法

雞南蠻的做法是把裹上鹽、麵粉和蛋的糊的雞肉煎熟，然後調好用糖、醬油、醋、味醂的醬汁淋上，再加上切碎的洋蔥混合了切碎的白煮蛋、美乃滋與少許檸檬汁的 ...

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