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椒鹽蝦的做法哪裡可以學餐飲技術哪裡可以學中餐技術？

椒鹽蝦是一道色香味俱全的地方名餚，屬於粵菜系。主料是海蝦。口味，香辣外焦香咸辣，肉軟嫩鮮美。此品選鮮活中蝦，不必去殼。經油泡後，再用椒、鹽炒 ...

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