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馬來西亞經典菜色「婆羅洲炒麵」 靠「這味」變身蔬食料理

民視新聞／林嘉玫、宮仲毅台北報導馬來西亞的經典菜色婆羅洲炒麵，也變蔬食，有餐廳用大量香茅，低溫烹調，模擬沙嗲香氣，就連肉骨茶也能變西式燉飯， ...

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