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經典必學『法式甜點』與『盤飾甜點』 - 中國文化大學推廣教育部

16小時示範+實作，Max老師將複雜的聖多諾黑拆解簡化改良，將層次拆解並分次學習，降低難度的同時延伸出更多產品，一次系列課程，同時可以學到泡芙、焦糖、卡士達等經典 ...

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