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東江鹽焗雞– 食譜詳情 - 聯合利華飲食策劃

水泡鮮雞嫩滑香東江鹽焗雞俟是屬於鹹焗雞中的水焗製法。浸雞時需要不時要翻轉雞身，讓其均勻受熱。雞身不可過熟，剛熟即可；淋湯時要保持高溫，才可讓肉質夠嫩夠鮮， ...

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