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精品咖啡不外帶： 寫給職人的咖啡手札 - 讀書共和國

咖啡職人 浸淫咖啡三十年，最真誠、純粹的咖啡經無私分享 ... 用水、選豆、烘焙、沖煮、器具到開店的內行心法，多年的精華都在這本精品咖啡職人手札中 ...

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