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咖啡香氣來源
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高品質咖啡豆香氣及調味香料咖啡如何產生?-----第二篇
談到經過加味的香料咖啡它與自然咖啡香氣有所不同,香氣來源來自外添加,在咖啡豆經烘焙後,咖啡豆剛出鍋尚有餘溫時添加一些人工香精攪拌,這時咖啡豆餘溫尚在,會將 ...
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