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觀光餐旅類篇名: 咖啡渣回收利用-咖啡餅乾作者

綜合所述，在7 道餅乾食譜中，我們發現多數的食譜都採用糖粉與無鹽奶油，都未使用. 咖啡渣製作餅乾，所以我們想出要把咖啡渣添加在餅乾裡，創造出有營養的餅乾。

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