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精品咖啡學下: 杯測、風味輪、金杯準則, 咖啡老饕的入門天書

... 咖啡評分□咖啡新美學杯測師身價凌駕品酒師□杯測前置作業標準化烘焙標準化萃取標準化評鑑□解析杯測評分表水平與垂直標記給分單位0.25分為基準評分項目1.乾香／濕香 ...

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