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什麼！咖啡豆有柑橘味？有巧克力味？-《以科學角度看咖啡》

Hello~大家好! 今天喝咖啡了嗎? 平常看到咖啡包裝上的風味敘述：柑橘、花香、堅果巧克力….等，這些風味名詞到底從何而來？當我喝下這杯咖啡時， ...

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