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咖啡風味敘述
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王策專欄:咖啡的沖煮與品鑑From Seed to Cup(三)
這篇會以我較擅長的手沖為介紹,以文章呈現如何將烘焙好的咖啡豆, ... 至於產地跟莊園如何選擇,可以參考豆子的風味敘述,我喜歡淺焙豆手沖,花果調 ...
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