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咖啡為什麼會苦呢｜le brewlife 樂步｜專業烘豆

其實咖啡的苦味感來自於酚類化合物常見的綠原酸苦味並不代表咖啡是劣質的， 苦味感可能來自於咖啡豆品種、烘焙程度、沖煮方式等等這些因素都會影響到 ...

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