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咖啡分類與分級分類與分級SORTING AND GRADING

例如：在肯亞，一袋咖啡豆可能是水洗「AA」，加上一個數字代表10個沖泡品質之一，但這種聽來平凡的咖啡，可是大部 ... 咖啡豆硬度越高，表示生長的高度越高，也越貴。

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