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咖啡教父史考特烘豆實作聖經：超過300種烘焙機實戰經驗

「此書是我的經驗結晶，希望在分享所學心得後，能對你們的烘豆技術有所助益。」 ☆全面進階燃氣、控溫、氣流等知識與做法，在家烘出高品質咖啡豆拉奧 ...

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