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淺焙咖啡豆Cinnamon Roast風味特色介紹

淺焙的料理方式可以完整呈現出咖啡豆本身的好壞，並且考驗烘豆師的技術是否可以烘出最適合豆子的風味。深度烘焙的豆子會因為焦苦味掩蓋、破壞咖啡的原始風味，反之亦 ...

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