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【咖啡烘焙】什麼是“一爆”、“二爆”？如何判斷“一爆點”？

點擊關注| 每日精品咖啡文化雜誌咖啡工房. 烘焙，是一種加熱豆子的過程，未經烘焙的生豆，聞起來只有一點點青草味和些微果香，嚐起來則幾乎沒有味道。

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