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咖啡豆梅納反應時間
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咖啡的烘焙度 - TOWN COFFEE HK
淺烘焙咖啡豆經過較短時間的烘焙,會保留到更多咖啡豆中的天然風味,通常 ... 中烘焙咖啡豆在烘焙過程中會經歷比淺烘焙更多的焦糖化及梅納反應,咖啡 ...
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