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專業咖啡師培訓| 生豆的分級制度，教你如何識別瑕疵的咖啡豆

Screen 12-14 依篩網和瑕疵豆佔有比例分級瑕疵豆是破壞最後咖啡風味的重要因素咖啡分級通常會依據瑕疵率、豆目大小、海拔、生豆密度、處理標準等等來 ...

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